Лимонна кислота - важлива органічна кислота, також відома як лимонна кислота, безбарвні кристали, часто містять одну молекулу води кристалізації, без запаху, сильної кислотності та розчинної у воді. Його кальцієва сіль легко розчиняється в холодній воді, ніж гаряча вода, і ця властивість зазвичай використовується для ідентифікації та розділення лимонної кислоти. Безводну лимонну кислоту можна отримати, контролюючи відповідну температуру під час кристалізації. Він має багато застосувань у промисловій, харчовій та косметичній галузях.
Основне призначення:
Для харчової промисловості
Застосовується в хімічній та текстильній промисловості
Для охорони навколишнього середовища
Для виробництва птиці
Для косметики
Для стерилізації
Для медицини