Яблучний пектиновий порошок
Пектин широко застосовується в продуктах харчування, харчових продуктах, медикаментах, фармацевтиці, косметиці тощо.
Яблучний пектиновий порошок
1. Введення продукту
Назва продукту: Яблучний пектиновий порошок
CAS №: 9000-69-5
Інші назви: фруктовий пектин
MF: C5H10O5
EINECS №232-553-0
Використання: харчовий загусник
Упаковка: 25кг / мішок
Яблучний пектин - це з'єднання, знайдене в яблуках. Багато інші плоди також містять пектин, хоча яблука містять дуже високі концентрації цього з'єднання. Кухарі можуть бути знайомі з пектином, тому що він використовується в джемах і желе, щоб допомогти їм встановити, але він також має ряд переваг для здоров'я. Люди можуть споживати яблука для їх пектину або приймати добавки з яблучного пектину, доступні через магазини здорової їжі та вітамінні та доповнюючі проходи в деяких продуктових магазинах.
1. застосування:
Роль пектину полягає в додаванні текстури джему або желе, що дозволяє транспортувати без змін, що дає хороший випуск аромату і що мінімізує синус. Концентрації для пектину варіюються від 0,1-0,4%. Джеми, желе і мармелади з вмістом розчинної твердої речовини не менше 55% є класичними застосуваннями для нашого яблучного пектину, які гарантують відмінний смак, низький синерезис і фруктово-солодкий смак.
2.Фруктові препарати для йогурту:
Пектини можуть створити м'яку, частково тиксотропну гелеву текстуру, достатньо міцну, щоб забезпечити рівномірний розподіл фруктів, все ще дозволяючи фруктовому препарату легко перемішуватися в йогурті. Особливо, коли інші рослинні гармати - зменшують перенесення кольору в фазу йогурту кінцевого продукту. Концентрації використання варіюють від 0,5-1,2%.
3. Концентрати фруктових напоїв:
У цій заявці гелеутворення проявляється в кінцевому продукті тільки як ефект згущення, так як когерентна текстура гелю була механічно розбита для отримання плавного потоку. Концентрації використання варіюють від 0,1-0,5%.
2. Специфікація продукту
Назва продукту | Пектин | |
Елементи | Обмеження | Результати тестування |
Втрата на сушку% | ≤12,0% | 8.2 |
Нерозчинна кислота зола,% | ≤1,0% | <> |
Значення рН (2% рішення) | 3.8-4.5 | 3.9 |
Діоксид сірки (SO2) (мг / кг) | ≤10,0 | <> |
Загальна галактуронова кислота,% | ≥65 | . 65 |
Ступінь етерифікації (DE),% | 27 ± 3 | 24.4 |
Ступінь амідування (ДА),% | 22 ± 3 | 22.7 |
Свинець (Pb), мг / кг | ≤5 | <> |
3. Деталі продукту

4. Кваліфікація продукції
Ми спеціалізуємося на харчові добавки протягом багатьох років. Ми маємо FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO та сертифікат здоров'я тощо.

5. Сервіс і доставка

6. FAQ
1. Які умови оплати?
Зазвичай T / T, Western Union, MoneyGram або PayPal.
2. Який час доставки?
Це залежить від кількості замовлення, як правило, ми організуємо відвантаження протягом 3-20 днів.
3. Як щодо упаковки?
Зазвичай ми пропонуємо упаковку як 25 кг / мішок або картону. Звичайно, якщо у вас є спеціальні вимоги до них, ми налаштуємося відповідно до вас.
4. Коли я можу отримати відповідь?
Наш менеджер з продажу зв'яжеться з вами протягом 24 годин!
5. Як щодо достовірності продукції?
Відповідно до продукції, яку ви замовляєте, зазвичай 2 роки.
6. Які документи Ви надаєте?
Як правило, ми надаємо комерційний рахунок-фактуру, пакувальний список, накладну навантаження, сертифікат автентичності, сертифікат здоров'я та сертифікат походження тощо. Якщо на вашому ринку існують якісь особливі вимоги, повідомте нам про це.
Популярні Мітки: яблучний пектин порошок, Китай, постачальники, виробники, купити, оптом, ціна, в асортименті







