Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. є одним із провідних виробників і постачальників порошкових підсолоджувачів харчового еритриту в Китаї. Ласкаво просимо до оптових закупівель високоякісних хімічних речовин на нашому заводі. Для консультації щодо ціни зв'яжіться з нами.
Опис продукції
Еритритол — це чотири{0}}вуглецевий цукровий спирт (хімічна формула C₄H₁₀O₄), природний підсолоджувач, який зазвичай міститься у таких фруктах, як виноград і груші, а також у ферментованих продуктах. У промисловості його в основному виробляють шляхом мікробної ферментації з використанням глюкози як сировини, а такі штами, як Candida utilis, піддаються ферментації, очищенню та кристалізації. Рівень солодкості еритритолу становить приблизно 60–70 % від рівня солодкості сахарози та надзвичайно низький вміст калорій (майже 0 ккал/г). Приблизно 90% прийнятого еритриту всмоктується в кишечнику та виводиться в незміненому вигляді з сечею без метаболізму, що призводить до мінімального впливу на рівень глюкози в крові та інсуліну-, що робить його придатним для людей з діабетом і тих, хто контролює рівень цукру в крові. Крім того, він не використовується бактеріями ротової порожнини, що робить його не-карієсогенним, і порівняно з іншими цукровими спиртами він менш імовірно викликає шлунково-кишковий дискомфорт, пропонуючи кращу переносимість. Завдяки цим властивостям еритритол широко використовується в харчовій промисловості, виробництві напоїв, косметики та інших галузях.
застосування
I. Харчова промисловість та виробництво напоїв
Підсолоджувач-без цукру в напоях: останніми роками еритритол став популярним інгредієнтом напоїв без-цукру, широко використовується в таких продуктах, як чаї-без цукру, газовані напої, газована вода, спортивні напої та порошкоподібні напої. Він забезпечує освіжаючу солодкість, одночасно покращуючи небажані присмаки, як-от гіркоту після присмаку або металевий присмак, пов’язаний із-підсолоджувачами високої інтенсивності. Його відчуття охолодження також покращує загальний досвід вживання.
Цукерки та шоколадні вироби: через низьку розчинність еритриту та схильність до кристалізації, він добре -підходить для харчових продуктів,-які потребують смаку,-схожого на сахарозу, наприклад шоколаду та столового цукру. Це дозволяє розробляти високо-якісні, ароматні здорові цукерки, які відповідають функціональним вимогам щодо низької калорійності та стійкості до карієсу.
Хлібобулочні вироби. Еритритол стабільний у теплових, кислотних і лужних умовах і не піддається реакції Майяра, що робить його придатним для заміни сахарози в хлібобулочних виробах і ідеальним для виробництва хлібобулочних виробів без{0}}цукру.
Молочні та заморожені десерти: додавання до таких продуктів, як ароматизоване молоко, ряжанка, морозиво та сорбет, забезпечує солодкість без збільшення споживання калорій і покращує текстуру.
Приправи та столовий цукор: можна використовувати як настільний підсолоджувач у щоденних приправах або додавати до приправ, щоб служити в якості підсолоджувача, пропонуючи великий потенціал застосування.
II. Косметика та засоби особистої гігієни
Зволожувач: еритритол має певний зволожуючий ефект і ефективніше, ніж гліцерин, утримує вологу. Завдяки низькій гігроскопічності та хорошій кристалічності він може замінити гліцерин як інгредієнт у косметиці, щоб затримати псування продукту. Він також використовується в косметичних рецептах, призначених для зволоження та відновлення шкіри.
Стабілізатор піни: еритритол утворює дрібні бульбашки, відчуття гладкості шкіри та приємне відчуття, що робить його чудовим стабілізатором піни.
Посилення консервантів: еритритол має низьку активність води та високий осмотичний тиск, що допомагає покращити консервуючу ефективність косметики та подовжує термін зберігання. Він стабільний у теплових, кислотних і лужних умовах, підходить для pH 2–12, що відповідає вимогам типових косметичних рецептур.
Зубна паста та догляд за ротовою порожниною: використовується в продуктах для догляду за ротовою порожниною, наприклад у зубній пасті, завдяки своїм не{0}}карієсогенним властивостям і освіжаючій солодкості для покращення смаку.
III. БАДи та фармацевтичні препарати
Здорова їжа: використовується в індустрії харчових добавок як низько{0}}калорійний підсолоджувач, придатний для харчових добавок для людей, які контролюють рівень цукру в крові або худнуть.
Фармацевтичні допоміжні речовини: використовуються як фармацевтичні辅 у складі конкретних лікарських засобів, використовуючи переваги їх стабільності та низько{0}}калорійних властивостей.
Про нас
Компанія Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. була заснована навесні 2005 року, зосереджуючись на виробництві та продажі харчових добавок, в основному включаючи регулятори кислотності, консерванти, підсолоджувачі, загусники, емульгатори, антиоксиданти, вітаміни, ароматизатори, харчові пігменти тощо. Наша продукція широко використовується в продуктах харчування, косметиці, кормах, іграшках, пігментах, миючих засобах, гумова, гальванічна та інші галузі. Після більш ніж 20 років розвитку наш бізнес розширився до більш ніж 120 країн і регіонів Африки, Азії, Близького Сходу, Південної Америки, Європи тощо.
У нас ефективна та зручна логістична мережа, великі-фабрики, великі незалежні складські центри та професійна команда експортних продажів. Ми надаємо-комплексні послуги, від закупівлі сировини до технічної підтримки, щоб вирішити проблеми клієнтів у всіх аспектах. Я сподіваюся, що ми зможемо працювати разом, щоб досягти виграшної-ситуації та створити краще майбутнє!
Популярні Мітки: Підсолоджувачі порошкові харчового еритриту, Китай, постачальники, виробники, купити оптом, ціна, в наявності
