Харчовий підсолоджувач, порошок глюконату натрію

Харчовий підсолоджувач, порошок глюконату натрію
Подробиці:
Глюконат натрію є поширеною та широко використовуваною органічною натрієвою сіллю. Це білий або світло-жовтий кристалічний порошок, легко розчинний у воді.
Послати повідомлення
Завантажити
Опис
Технічні параметри

 

Параметри продукту

Назва продукту

Глюконат натрію

Пункт

Стандартний

Зовнішній вигляд

Білий кристалічний порошок або гранули

Аналіз (суха основа)

Більше або дорівнює 99 відсоткам

вологість

Менше або дорівнює 0,5 відсотків

Редузати

Менше або дорівнює 0,5 відсотків

Сульфат

Менше або дорівнює 0,05 відсотків

Хлорид

Менше або дорівнює 0,07 відсотків

Pb

Менше або дорівнює 1 PPM

Сіль миш'яку

Менше або дорівнює 2 PPM

Важкі метали

Менше або дорівнює 20 PPM

PH

6.2-7.8

Особливості та застосування

Глюконат натрію є продуктом подальшої обробки глюкози. Продукт має гарну термічну стабільність і не розплавляється, і широко використовується завдяки своїм відмінним хелатним властивостям.

1. У порівнянні з іншими солями з низьким вмістом натрію, глюконат натрію має такі переваги, як відсутність подразнення, гіркоти, солоного та гострого смаку. Солоний смак глюконату натрію близький до кухонної солі, що робить його найкращим замінником кухонної солі. В даний час він широко використовується в харчових сферах, таких як несолоний соєвий соус і хліб.

2. Глюконат натрію має ефект маскування гіркоти та специфічного запаху їжі. Він має значний вплив на покращення смаку їжі та може широко використовуватися у виробництві сиру, тофу та інших продуктів.

3. Його можна використовувати як засіб для очищення сталевих поверхонь. Поверхня заготовки повинна бути ретельно очищена, щоб покриття і поверхня сталі могли міцно поєднуватися. У цей час додавання глюконату натрію досягне ідеального ефекту.

4. Може використовуватися як домішка до цементу. Після додавання певної кількості глюконату натрію в цемент це підвищує пластичність і міцність бетону.

sodium gluconate (36)


 

Популярні Мітки: харчовий підсолоджувач глюконат натрію порошок, Китай, постачальники, виробники, купити, оптом, ціна, в наявності

Послати повідомлення